1905 gründete Christian Herpich die Metzgerei – mittlerweile widmen wir uns nun schon in der 4. Generation der Herstellung feinster Fleisch- und Wurtswaren. Unser besonderes Augenmerk liegt dabei von Anfang an auf der Herkunft des Fleisches. Nur die besten Tiere werden von befreundeten Landwirten aus der Region ausgewählt und mit viel Sorgfältigkeit verarbeitet. Heute zählt die Metzgerei Herpich mit derzeit 62 Mitarbeitern nicht nur zu einer der erfolgreichsten Metzgereien der Stadt, sondern ist vor allem auf den Titel “Älteste Metzgerei Hofs” besonders stolz. Die Geschäftsführer Christian, Stephan und Alexandra Herpich sind stets darum bemüht, das Gute noch besser zu machen und so reichen die Aktivitäten schon lange über die einer “gewöhnlichen” Metzgerei hinaus. Ein Beispiel hierfür ist unter anderem Herpichs Culinarium: Eine gemütliche Lokalität zum Feiern von Veranstaltungen, die durch liebevoll zubereitete Speisen und freundliche Bedienung von allen Seiten Lob erntet.
